200.000 гл в год -Архив-
| Комплектная пивоварня в очень хорошем состоянии, постороена в 2002 году. В полном комплекте, за исключением розлива, котельной, компрессорной и рекуперации CO2.Пивоварня находится в эксплуатации; не демонтирована.
|
|||
| Пивоварня |
200.000 гл в год
|
2002
|
-
|
| 4-посудный варочный агрегат + вирлпул |
120 гл / варка
8 варок в день |
2002
|
Бераплан
|
| Танки |
11 по 1.200 гл брут.
13.200 гл общ. брут. |
2002
|
Хольвриека
|
| Фильтрация с пастеризацией в потоке |
120 гл в час
|
2002
|
Различные
|
| Форфасные танки |
9 танков
1.300 гл общ. брут. |
2002
|
Различные
|
| Обеспечение - Холодильная установка |
-
|
2002
|
-
|
| Обработка солода | |||
| Приемка солода |
-
|
2002
|
Мюлен унд Машиненбау
|
| Силоса для солода |
4 x тканевых силоса
|
2002
|
-
|
| Транспортировка солода |
-
|
2002
|
Мюлен унд Машиненбау
|
| Очистка солода |
-
|
2002
|
Мюлен унд Машиненбау
|
| 6-вальцовая дробилка солода - с кондиционированием |
1,5 т в час
|
2002
|
Кюнцель
|
| Емкость для дробленного солода |
2.350 кг
|
-
|
-
|
 |
|||
 |
|||
| Варочный цех | |||
| Производительность |
макс. 120 гл/вар.
8 варок в день 960 гл в день |
-
|
-
|
| Материал |
Нержавеющая сталь
|
-
|
-
|
| Управление - полностью автоматизированное |
С7
|
2002
|
Сименс
|
| Заторный чан |
100 гл нетто
|
2002
|
Бераплан
|
| Заторный котел |
100 гл нетто
|
2002
|
Бераплан
|
| Фильтрационный аппарат - Ø 4,0 м |
100 гл нетто
|
2002
|
Бераплан
|
| Танк для сусла первого слива |
140 гл нетто
|
2002
|
Бераплан
|
| Сусловарочный аппарат |
120 гл нетто
|
2002
|
Бераплан
|
| Вирлпул |
120 гл нетто
|
2002
|
Бераплан
|
| Система очистки без демонтажа |
2 танка
|
2002
|
-
|
| Водоснабжение - Танк свежей воды - Танк горячей воды с тепообменником |
2 танка
по 50 м³ |
2002
|
-
|
| Силос пивной дробины |
10 т
|
-
|
-
|
 |
|||
| Охлаждение сусла, выращивание дрожжей, брожение и хранение | |||
| 2-ступенчатый охладитель сусла |
200 гл в час
|
2002
|
-
|
| Установка для выращивания чистой культуры дрожжей - 1 x танк для выращивания - 1 x выращивание и хранение - 1 x танк для хранения - Дозировка дрожжей - Изолированные с регулировкой температуры |
4 гл
20 гл 40 гл |
2002
|
Различные
|
| 11 x танков для брожения и хранения - Наружние - Изолированные - Ограждение из труб с панелью - Автоматический отбор проб - 3 зоны охлаждения вкл. конус - Гликолевое охлаждение |
по 960 гл нетто
по 1.200 гл брут. 10.560 гл общ. нет. 13.200 гл общ. брут. |
2002
|
Хольвриека
|
| Система очистки без демонтажа - 5 танков по 80 гл |
- Танк со свежей водой
- Танк с горячей водой - Танк с кислотой - Танк с горячей щелочью - Танк с холодной щелочью |
2002
|
ССП
|
 |
|||
| Фильтрация и фарфасные танки | |||
| Кизельугуровый рамный фильтр |
120 гл в час
|
2005
|
Дела-Тофола
|
| Мембранный фильтр |
-
|
2002
|
-
|
| Буферные танки - для нефильтрованного пива - для фильтрованного пива |
2 танка по 90 гл
|
2002
|
-
|
| Пастеризация в потоке |
120 гл в час
|
2002
|
Экофлекс/Геа
|
| Форфасные танки - изолированные - 2 зоны охлаждения (гликоль) |
9 танков
1 x 100 гл 4 x 110 гл 4 x 200 гл |
2002
|
-
|
 |
|||
| Холодильная установка | |||
| Холодильная установка |
323 кВт
2 x компрессора |
2001
|
Йорк
|
 |
|||
| Различные фотографии |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |