12×1000 hl CCC -Offline-
| 12 CCC dans un très bon état, presque à l’état neuf. Les cuves sont construites en 1999/2000 avec un vaste équipement. Toutes les cuves sont cuves outdoor. | |||
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| Cuves de fermentation et garde | Capacité: 200.000 hl pa | 1999 2000 | Ziemann |
| CCC | 12 x 1.200 hl (brut) 2 bar | - | - |
| 12 Cuves cylindro-conique à 1.200 hl | |||
| Cuve de fermentation et garde | - | 1999 2000 | Ziemann |
| CCC | 12 x 1.200 hl 2 bar | - | - |
| Pression Pression d’épreuve | 2 bar 3 bar | - | - |
| 2 x zones de refroidissement dans la virole 1 x zone de refroidissement dans le cône | 3 bar Glycol | - | - |
| Equipement de mesurage | 2 x température 2 x conductivité volume Pression) | - | div. |
| Purge | 1 x purge dessus le cône 1 x purge pour la récolte de levure et vidanger | - | - |
| 4 Pieds chaque cuve 1 Armoire de contrôle Raccordement pour nettoyage CO2-récuperation Vannes électropneumatiques Isolé | - | 1999 2000 | Univalve |
| Commande | Visualisation et commande avec ordinateur | - | - |
| Accessoires optionnels: - Pompes - Débitmètre - Conductimètre | - | - | - |
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