Cuves
2000 hl cylindro-conique
 Cave de fermentation / cuverie dans un bon état. Automatisé en 1990. La cave de fermentation était en service jusque à Avril 2009. |
|||
Détail informations |
|||
3600 hl cylindro-conique
 12 CCC dans un très bon état, presque à l’état neuf. Les cuves sont construites en 1997, 1999 et 2000 avec un vaste équipement. 6 cuves sont refroidi avec NH3 directement, 6 cuves avec glycol. Toutes les cuves sont cuves outdoor-tanks. |
|||
Détail informations |
|||
4 T.B.F. à 420 hl
 Quatre tampon de bière filtré / cuve de fermentation chaude dans un très bon état construit en 1984. Les cuves peuvent être utilisés comme T.B.F. pour le filtrat ou comme une cuve pour une fermentation chaude, p.e. bière de blé. |
|||
Détail informations |
|||